新☆玉ねぎでカップ・パンケーキ レシピ・作り方

新☆玉ねぎでカップ・パンケーキ
  • 約30分
  • 300円前後
セシるん♪
セシるん♪
タマネギのスライス(輪っか)は便利だよね♪そのまま卵をおとして→まんまる目玉焼きが簡単にできる♪形成要らずは技術的に助かる。

材料(3~4人分)

  • HKミックス 100g
  • 新タマネギ 1コ弱
  • 青ネギ 適量
  • *卵 1コ
  • *サラダ油 大1
  • *ハチミツ 大1程
  • *ヨーグルト 大1~2
  • *コーヒーフレッシュ 1コ
  • ●マヨネーズ 適量
  • ●ケチャップ 適量
  • ●粉チーズ 適量

作り方

  1. 1 新玉葱をカップにする分と中に混ぜる分に分けて切っておく。
    オーブンシートにアルミカップ→輪っかの玉葱(チンしておく)をのせ軽く焼く。
  2. 2 *印をよく混ぜ→滑らかになったら→ゴムへら等でHKミックスをさっくり混ぜ合わせ→細かく切った新玉とネギを投入。
    全体をざっくり混ぜ合わす。
  3. 3 ①の新玉輪っかのカップに②をスプーン等ですくって6分目ほどに流し入れます。
    ※予め温めておいたオーブンで14~15分焼きます。
  4. 4 仕上がり5~6分前ぐらいに一旦、取り出して●印で表面に味付けします。

    ※途中、見ながら調節しましょう。
  5. 5 オーブンに戻し、
    残り→5分程度を焼けば…完成かと思います。

    好きなように盛り付けてどうぞ!!
  6. 6 アツアツが美味しいので!!

    冷めたらチン☆かオーブントースターで温めるといいね。

きっかけ

スライスした玉ねぎの輪っかを利用して丸い小さなパンケーキを焼きました。

おいしくなるコツ

玉葱を扱う前にレン☆チンして柔らかく甘みを出しておく、焼いたあとも香ばしく甘みが最大限に引き出される感じでウマしっ☆それと~(ノ∀`*)ノ彡ツナ缶を加えると絶対イイかもっ♪

  • レシピID:1870001457
  • 公開日:2011/05/17
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カテゴリ
創作・オリジナルお菓子
関連キーワード
新たまねぎ ホットケーキミックス カップケーキ 甘くないケーキ
料理名
新玉葱を使ったパン・ケーキ
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