付け合せに良い♪キノコ＆ネギマヨ炒め レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- ぶなしめじ 1パック
- 白舞茸 半パック
- ネギ・根元部分 3～4本
- マヨネーズ 大1～2
- 黒コショー 適量
- パセリ粉 少々
作り方
-
1
少し太めの青ネギを半分から下部分（白っぽいところ)を使います。
ネギ・キノコ類は3cm程度の長さに切り、ほぐし揃えます。 - 2 フライパンにマヨネーズを丸く絞り出し、その油で①を炒めていきます。
-
3
こんがり☆又はネギがトロッとなったら食べごろ～♪
黒コショーやパセリを振って完成です。
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- カテゴリ
- しめじ
- 料理名
- キノコ＆ネギマヨ炒め
セシるん♪
簡単にパパッと作れるが基本です。それで“美味しい”を発見しながら、かつヘルシー＆節約料理を目指しています。常に勉強ですね★ヾ(*＾ワ＾ *)/こちらもよろしく♪
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