簡単で豪華な鯛飯 レシピ・作り方
材料（３人分）
- 鯛 １尾
- お米 ４合
- 酒 (a) 大さじ４
- 醤油 (a) 大さじ４
- みりん (a) 大さじ２
- すりおろし生姜 (a) 小さじ１位
作り方
-
1
鯛は内臓とうろこを綺麗にとります。
-
2
鯛に塩を塗りこみ、切り目を入れて一度しっかり焼きます。
-
3
焼きあがったら、炊飯器に （a) を加え、分量の水を入れ、その上に②を乗せて炊きます。
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- その他の炊き込みご飯
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- 鯛飯
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