☆お弁当のおかず☆ ～ゴーヤ①～ レシピ・作り方
材料（数人分）
作り方
- 1 ゴーヤを半月になるように切り、苦みが苦手な場合は塩を入れた熱湯で さっと湯がく。
-
2
フライパンでお肉を色が変わるまで炒め、ゴーヤと味噌、砂糖、酒を入れてさらに炒め煮する。
- 3 お弁当用のアルミカップに入れて、熱が冷めたら冷凍保存できます。
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- 料理名
- ゴーヤの味噌炒め
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