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生しいたけの香ばし焼き レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 生しいたけ

    2~3個

  • 生パン粉

    大3~4

  • 粉チーズ

    大3~4

  • 青のり

    大1

  • オリーブ油

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
生しいたけの香ばし焼き
  • 300円前後

香ばしくておいしいです★

作り方

  • 1

    しいたけが大きければ半分か4等分くらいに切り、オーブントースターにトレイまたはアルミホイルを敷いた上に裏返して並べる

  • 2

    生パン粉(パン粉でも○)と粉チーズ、青のりをまぜて椎茸に載せてオリーブオイルをほんのりかけて10~15分焼く(途中焦げすぎるようなら上にアルミホイルを被せる)

きっかけ

知り合いにおおきな生しいたけをいただいたので。ヘルシーに焼いて食べたくてつくりました

おいしくなるコツ

パン粉がなかったので食パンをすりおろして使いました★オリーブオイルは粉をまぜるときに一緒にまぜても○!パン粉とチーズの量はしいたけの量をみて調節してください!

レシピID: 1870000876

公開日:2011.03.08

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関連情報

料理名
生しいたけの香ばし焼き
料理用途
普段の料理 おつまみ

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