オートミールでヘルシーお好み焼き♪離乳食後期にも★ レシピ・作り方
- 約15分
- 100円以下
材料(1人分)
- オートミール(クエーカー インスタント) 28g(1袋)
- 牛乳(or水) 1/3カップ
- ほうれん草(火の通りやすい野菜) 1束
- あおさのり 適量
- だしの素 小さじ1/2程度
- あれば卵 半分~1個
- オリーブオイル 小さじ1
- 鰹節 適量
- お好み焼きソース 適量
作り方
- 1 ほうれん草を食べやすい大きさに切る。(火の通りやすそうな野菜なら何でもOK。白菜・ひじき・コーン・・・etc)
- 2 耐熱容器にオートミールと牛乳(または水)、あおさのり、だしの素、①、をいれる。
- 3 ②にふんわりラップをしてレンジ(500Wくらい)で1分半加熱。
- 4 加熱した③を軽く混ぜあわせる(このとき、ときほぐした卵を混ぜ合わせると、焼くときに生地がまとまってひっくり返しやすいです)
- 5 フライパンにオリーブ油をひいてお好み焼きの要領で焼きます。弱火から中火で両面こんがり焼けたらお好みで鰹節やお好み焼きソースをかけて完成★
- 6 備考:今回は④でカニカマを1本入れています★他にもミンチやツナなどたんぱく質系を入れると栄養バランスいいとおもいます♪
きっかけ
おなかいっぱい食べざかりの息子2歳!食べ過ぎが続いた日や便秘が気になるときにオートミールを食べさせたくて、息子の好きなお好み焼き風にしました!
おいしくなるコツ
クウェーカーのインスタントのオートミールは小分けパック(28g×12袋)で入っているので使いやすくておすすめです★離乳食後期~完了、幼児食にもおすすめ!卵アレルギーがなければぜひ卵入りで作ってあげてください♪
- レシピID:1870000716
- 公開日:2011/02/18
関連情報
- カテゴリ
- その他のお好み焼
- 料理名
- オートミールのヘルシーお好み焼き
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やももた2021/06/18 11:29小さめに焼いて冷凍しました〜
味見したらとってもふわふわおいしいです!初めてのお好み焼き、こどもも食べやすそうでした(^^)