お鍋ひとつで簡単！子どもが喜ぶ♪カボチャのグラタン レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 タマネギとカボチャ、肉は食べやすい大きさに小さく切る。
- 2 オリーブオイルを熱した鍋でタマネギをよくいためる。肉、カボチャを入れていためる。
- 3 火を止めて小麦粉を入れ、粉っぽくなくなるまで混ぜる。
- 4 コンソメ、牛乳、水を加え中火にかける。温まったら、マカロニを加える。
- 5 フツフツしたら、弱火でとろみがつくまで混ぜる。塩コショーで味をととのえる。
- 6 バターを塗った耐熱皿に入れて、粉チーズをのせてオーブントースターで約５分、焦げ目がつくまで焼く。
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- 料理名
- マカロニグラタン
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