クリームチーズとマスタードの葉で作る変わりサンド レシピ・作り方

クリームチーズとマスタードの葉で作る変わりサンド
  • 約10分
  • 300円前後
うましやばし
うましやばし
普通の朝食に飽きたら簡単変わりパンで!あっさりで食べやすいです。マスタードの葉は栄養も多いです。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 マスタードグリーン(マスタードの葉を1枚用意します)
  2. 2 沸騰した湯にいれ30秒程湯がきます
  3. 3 しっかり絞って水気を切り大きめの千切りで切ります
  4. 4 くるみパンを横から開いて切ります。(くるみパンはほんのり甘さがありますが、好きなパンで良し!)
  5. 5 蓋側のパンにクリームチーズをぬり、受ける側のパンにはマスタードグリーン、その上に横から切ったみかんを挟みます。
  6. 6 パンを挟んでできあがり
  7. 7 完成!
  8. 8 他にも、手作りジャム(獅子ゆずジャム)など、柑橘系を挟んでも美味しいです
  9. 9 獅子ゆずジャムバージョンの出来上がり

きっかけ

マスタードの葉が安かったので

おいしくなるコツ

マスタードグリーンの葉は生では苦味が強いので必ず湯がき、しっかり絞ること。あとはクリームチーズをたっぷり。

  • レシピID:1860030196
  • 公開日:2025/01/16
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