じゃがいもとエリンギのオイマヨ炒め レシピ・作り方

じゃがいもとエリンギのオイマヨ炒め
  • 約10分
あげちゃん3
あげちゃん3
オイスターソースとマヨネーズが美味しい

材料(2人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもは皮を剥き、一口大に切る
  2. 2 1をスチーマーに入れ、600w3分加熱し、柔らかくする
  3. 3 エリンギは、軸の方は輪切り、上の方は薄切りにする
  4. 4 ほうれん草は3cm幅に切る
  5. 5 フライパンにマヨネーズを入れ熱し、エリンギを炒める
  6. 6 エリンギに火が通ったら、じゃがいもとほうれん草を入れ、炒める
  7. 7 オイスターソースを入れさらに炒めたら、塩コショウで味を調える
    味が足りなければマヨネーズを足しても!

きっかけ

エリンギがあったので

おいしくなるコツ

じゃがいもはレンジで柔らかくしておく

  • レシピID:1860030138
  • 公開日:2024/12/04
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カテゴリ
エリンギほうれん草じゃがいも
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