豚こま肉と長ネギの塩炒め レシピ・作り方

豚こま肉と長ネギの塩炒め
  • 約10分
あげちゃん3
あげちゃん3
豚肉と長ネギで簡単

材料(2人分)

  • 豚こま肉 200g
  • 長ネギ 1本
  • ごま油 小1
  • ひとつまみ(長ネギ下味用)
  • 塩コショウ ひとつまみ(豚肉下味用)
  • サラダ油 小2
  • 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1 長ネギは、縦半分に切ってから斜め薄切りにして、ごま油、塩をまぶしておく
  2. 2 豚肉は、塩コショウで下味を付ける
  3. 3 フライパンに油を熱し、2を入れ炒める
  4. 4 豚肉の色が変わったら、1を入れ炒め、塩コショウで味を整える

きっかけ

ササッと一品

おいしくなるコツ

手早く炒めること

  • レシピID:1860030126
  • 公開日:2024/11/25
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