安いうなぎもやわらかくなる うなぎと玉ねぎの丼 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 玉葱は薄切りにする
- 2 うなぎは食べやすい大きさに切る
- 3 鍋にだし、みりん、醤油、１を入れ加熱する
- 4 火が通ったら、２を加えて蓋をして、２分ほど煮る
- 5 器にご飯を盛り、４盛り付けて完成
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