濃厚で美味しすぎるっ！かぼちゃのバスクチーズケーキ レシピ・作り方
材料（4（5号）人分）
作り方
- 1 豆腐はキッチンペーパーに包み600Wで1分30秒ほど加熱し、水切りしたら冷ましておく。
- 2 種とわた、皮を除いたかぼちゃを耐熱容器に水を大さじ1入れて、ラップをかけ600Wで4分ほど加熱する。
- 3 オーブンを250度で予熱する。
- 4 1の加熱で柔らかくなったかぼちゃを（ブレンダーなどで）柔らかくし、その他の材料を加えなめらかになるまで混ぜる。
- 5 ケーキ型に、クッキングシートをしき流し入れる。
- 6 オーブン250度で21〜23分焼く。焼き上がった状態は結構ふるふるなので、冷ましておく。粗熱をとったら冷蔵庫で一晩寝かせると、ずっしり食感に♡（冷やし固めるのが重要です！）
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ミーたんmiitan
こんにちは。毎朝、子供のお弁当作りをしています。
家にあるもの、残り物、簡単、冷めても美味しい、子供が喜ぶをテーマに考えています。
畑で野菜を育ててます。
穫れたて新鮮な旬の野菜を使ったレシピも増やしていきたいです。
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16 件
つくったよレポート（16件）
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yukkiy82021/11/16 12:54
おいしかったです。 -
くまはるみん2021/11/07 16:08
美味しく出来ました。ありがとうございました。 -
カピバラむーみん2021/10/31 09:57
ハロウィンのおやつとして作りました！濃厚で家族にも好評でした^_^ -
mamamamamama2021/10/29 09:29
子供たちのおやつに。
美味しく出来ました☆
レシピへのコメント
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2
件）
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こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用いただきありがとうございます。
2021年9月17日（金）より、『旬のごはん』特集にて、
コチラのレシピを「つくったよレポート投稿キャンペーン」対象レシピとして
選定・掲載させていただきました。
▼『旬のごはん』特集ページはコチラ▼
https://recipe.rakuten.co.jp/sp2/shungohan/
通常時よりも多くのつくったよレポートが投稿される場合がありますが、
ぜひご協力のほど、どうぞよろしくお願いいたします。
引き続き楽天レシピをよろしくお願いいたします♪ -
こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
9月18日(土)のPickupレシピコーナーに、ミーたんmiitanさんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね！
今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪
一晩寝かせて、よりしっとりずっしりなケーキに