モツキャベツ玉ねぎのケチャップ炒め レシピ・作り方

モツキャベツ玉ねぎのケチャップ炒め
  • 約15分
  • 100円以下
leopoo
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ピリ辛モツ炒めが食欲をそそります

材料(2人分)

  • **白モツ 100gぐらい
  • **キャベツ 3~4枚
  • **玉ねぎ 半個
  • *刻みニンニク 半片
  • *おろし生姜 半片
  • ***酒 大さじ1
  • ***トマトケチャップ 大さじ1
  • ***コチュジャン 大さじ1/2
  • ***鶏がらスープの素 一つまみ
  • 塩コショウ 少々
  • ****炒りゴマ 少々
  • ****長ネギ 少々

作り方

  1. 1 モツは下煮してザルにあげる。キャベツと玉ねぎは一口大に切る。長ネギは小口切り。フライパンに油(分量外)と*を入れて温め、**を炒める。
  2. 2 野菜に火が通ったら***で味付けする。塩コショウで味調整して完成!****を散らす。

きっかけ

ピリ辛モツ炒めが食欲をそそります

おいしくなるコツ

コチュジャンの入れすぎに注意します

  • レシピID:1860026299
  • 公開日:2021/07/23
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キャベツ
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