玉ねぎモッツァレラオリーブプチトマトの胡椒サラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
- **玉ねぎ 1/3個
- **モッツァレラチーズ 半個
- **グリーンオリーブ(水煮) 4~5個
- **プチトマト 4~5個
- *オリーブオイル 大さじ2
- *レモン汁 小さじ1
- *塩コショウ 少々
- 粗引き胡椒 少々
作り方
- 1 玉ねぎはスライス。チーズは角切り。プチトマトは必要に応じて食べやすい大きさに切る。*は合わせる。
- 2 **を皿に盛り、*を回しかけて軽く馴染ませる。胡椒をゴリゴリ散らして完成!
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