大根のひき肉煮込み！醤油味！ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
大根を5cm幅のいちょう切りにします！
鍋に水と大根を入れ火をつけます！
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2
あくを取りながら大根が透き通るまで煮たらゆで汁を捨てます！
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3
大根はそのまま鍋に入れたまま、ひき肉を鍋の下半分で炒めます！
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4
ひき肉の色が変わるまで炒めます！
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5
★を入れ煮込みます！
水は大根の高さひたひたくらいに調整してください！
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6
最後に1cm位に切った大根の葉をいれ、10分ほど煮込みます！
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7
汁が半分くらいになったら完成です！
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- 料理名
- 大根の煮物
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