かぼちゃとナスと油揚げのみそ汁 レシピ・作り方

かぼちゃとナスと油揚げのみそ汁
  • 約15分
nikumankun
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相性抜群、かぼちゃとナスと油揚げ!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 かぼちゃの種をとり、レンジで500w4分。一口大に切る。
    茄子を一口大に切る。
  2. 2 油揚げを湯通しし、1センチ角くらいに切る。
    鍋に水、和風だし、茄子、かぼちゃを入れ、一煮立ちしたら火を弱めて油揚げを入れる。
  3. 3 味噌をとき入れる。

きっかけ

外ではなかなかない具材のお味噌汁を作りたくて

  • レシピID:1860025509
  • 公開日:2021/05/01
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