ジューシー唐揚げ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- 鳥もも肉 ２枚
- ニンニク(チューブ) 大さじ1
- しょうが(チューブ) 大さじ1
- 鶏がらスープの素 小さじ1
- 醤油 大さじ２
- ごま油 大さじ２
- 片栗粉 大さじ8
- 揚げ油 適量
作り方
- 1 鶏肉を1口大に切りボウル、またはポリ袋に入れる
- 2 片栗粉以外の調味料を入れて揉み込み、最低15分は漬ける
- 3 片栗粉を入れたポリ袋に鶏肉をうつし、片栗粉をまぶす
-
4
170度に熱した油で上下2分ずつ程度揚げる(大きさによって変わることあり)
最後の30秒ほど強火にするとカリッと仕上がる
あなたにイチオシの商品
関連情報
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
3 件
つくったよレポート（3件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
