簡単！ステーキ レシピ・作り方
材料（1人分）
- バター(お肉用) 10g
- 牛ステーキ 1枚
- 塩胡椒 少々
- ●ステーキソース
- 酒 大さじ2
- 醤油 大さじ1
- すりおろしにんにく チューブ3センチ
- バター(ソース用) 10g
作り方
- 1 フライパンにバターをいれたら火をつけ、お肉を焼く。裏返す前に塩胡椒をふってから裏返し、また塩胡椒をふる。
- 2 お肉が焼けたら皿にうつす、又はひとくちに切る。
- 3 ソース作り→使ってたフライパンに酒、醤油、にんにくを入れて再び火をつける。少し煮詰めたらバターを入れ溶けたら完成！
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