菜花焼きたらこしめじのマヨあえ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 菜花は食べやすい長さに切る。しめじは小房に切る。たらこはトースター等で焼いて、手でほぐしておく。
- 2 鍋に塩を加えた熱湯を沸かし、菜花を入れる。菜花が茹で上がる直前にシメジも加え、一緒にザルにあげて水切りする。菜花、しめじ、たらこ、マヨネーズを混ぜ合わせ、器に盛る。完成!
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- たらこ
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