具沢山卵スープ レシピ・作り方

具沢山卵スープ
  • 5分以内
  • 100円以下
leopoo
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卵があると幸せ

材料(2人分)

  • 1個
  • **玉ねぎ 1/4個
  • **人参 1/5本
  • **キャベツ 1~2枚
  • **カリフラワー 1/4房
  • *水 300cc
  • *コンソメ粉 小さじ1/2
  • *ローリエ 1枚
  • 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1 卵は好みの固さに茹でて殻を剥いておく。**は食べやすい大きさに切る。鍋に*を入れて煮立たせ、*を加えて弱火で15分ほど煮る。
  2. 2 塩コショウで味調整し、1の卵を切って加える。完成!

きっかけ

卵があると幸せ

おいしくなるコツ

野菜は好みの柔らかさになるまで煮ます

  • レシピID:1860024927
  • 公開日:2021/03/05
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カテゴリ
キャベツ
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