焼きトマトオニオングラタンスープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 トマトは輪切りにし、フライパンに油(分量外)を熱して焼いておく。玉ねぎは薄切り。鍋に*を溶かし、**を入れてじっくり炒める。
- 2 あめ色になったら***を加えて煮立たせる。弱火にして10分ほど煮たら塩コショウで味調整し、焼きトマトとチーズを加える。チーズが溶けたらパセリを散らして完成!
関連情報
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- トマト全般
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