じゃがエノキのポン酢バターキンピラ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ジャガイモは細く切って水に晒し、ザルにあげる。えのきは食べやすい長さに切る。フライパンに油（分量外）を温め、ジャガイモを炒めて、酒をふる。
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2
蓋をして蒸し焼きにし、ジャガイモに火を通す。えのきを加え、水気が無くなったら*を加えて炒め合わせる。七味をふって完成！
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cj0055jp2022/07/18 10:42
参考にさせて頂きました!美味しくできました。ご紹介有難うございました。
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