さつまいもの米粉パウンドケーキ。低糖質のおやつ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 オーブンを180℃に予熱しておく
- 2 さつまいもを小口切りにして水にさらし、ザルで水気を切っておく
- 3 耐熱容器にさつまいもを入れ蓋をして700w5分レンジにかける
- 4 ボールに米粉とベーキングパウダーを混ぜ合わせる。
- 5 別のボールで卵とラカントとオリーブオイルと牛乳を混ぜ合わせる。
- 6 4のボールに5を入れて混ぜ合わせる。
- 7 さつまいもも入れてざっくり混ぜ合わせる。
- 8 クッキングシートを敷いた耐熱容器に流し込む
-
9
予熱したオーブンで40分焼く
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ミーたんmiitan
こんにちは。毎朝、子供のお弁当作りをしています。
家にあるもの、残り物、簡単、冷めても美味しい、子供が喜ぶをテーマに考えています。
畑で野菜を育ててます。
穫れたて新鮮な旬の野菜を使ったレシピも増やしていきたいです。
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