バター、オーブン不要！ロータスブラウニー レシピ・作り方

作り方

1. 1 材料を準備します。小麦粉はふるっておいて下さい。

   

2. 2 型を用意してクッキングシートをしきます。今回は12cm×12cmの型を使用しました。

   

3. 3 耐熱ボールにチョコを割入れます。

   

4. 4 湯煎してチョコをしっかり溶かします。

   

5. 5 砂糖を3回くらいに分けて少量づつ加え混ぜます。

   

6. 6 生クリームを少量づつ加え混ぜます。

   

7. 7 卵を少量づつ加え混ぜます。

   

8. 8 薄力粉を少量づつ加え混ぜます。

   

9. 9 型に生地を流し入れます。

   

10. 10 生地の上にロータスクッキーを並べます。

    

11. 11 オーブントースターで170度、20分焼きます。焦げない様に途中でアルミホイルを被せて下さい。私は忘れてしまいました。

    

12. 12 冷めるまで待って切り分けます。