小松菜のカツオ節醤油炒め レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
- 小松菜 1束
- かつお節 小袋1パック
- 醤油 小さじ2
- 顆粒かつおだし 少々
- 塩コショウミックス 少々
作り方
- 1 小松菜はよく洗い、なるべく細かく切ります。
- 2 熱したフライパンで小松菜をよく炒めます。
- 3 しっとりして色が鮮やかになってきたら、醤油と顆粒かつおだしを加えて混ぜながら炒めます。
- 4 塩コショウミックスを少し振って味を整えます。
- 5 最後にかつお節を加えてよく混ぜ合わせます。
-
6
器に盛り付けて出来上がり。
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料理大好きな主婦です。一日中キッチンにいる事もあります。
とくに手軽にできるサラダ、和え物類が好きで、1食につき何品も作ります。
写真撮影が下手で美味しそうに撮れないのですが、日々新しいレシピに挑戦しています。
どうぞよろしくお願いいたします。
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