にしんのカレー焼き レシピ・作り方

にしんのカレー焼き
  • 約10分
  • 100円以下
leopoo
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魚の臭みが感じられません

材料(1人分)

  • ソフトニシン 1枚
  • *カレー粉 小さじ1/2
  • *塩コショウ 少々
  • 片栗粉 大さじ1
  • 刻みニンニク 半片
  • **レモン汁 小さじ1
  • **醤油 小さじ1
  • 粗引き胡椒 少々

作り方

  1. 1 ニシンは食べやすい大きさに切り、*をふって、片栗粉をまぶす。
  2. 2 フライパンに油(分量外)とニンニクを入れて温め、1のニシンを両面色よく焼く。**を回しかけ、焼き絡めて皿に取る。胡椒をふって完成!

きっかけ

魚の臭みが感じられません

おいしくなるコツ

カレー粉は焦げると苦味がでるので気をつけます

  • レシピID:1860024085
  • 公開日:2021/01/08
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