母ちゃんの味！なすの卵とじ！ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ナスのヘタを切り落とします！
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2
卵は解しておきます！
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3
ナスを斜めに薄く切ります！
フライパンに油とナスを入れ炒めます！
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4
少し焼き色がつきしんなりしてきたらokです！
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5
卵と醤油を入れ20秒ほど置きます！
卵が少し固まったら炒めていきます！
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6
火を止めて余熱で少し炒めます！
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7
完成です！
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関連情報
- 料理名
- なすの卵とじ
アラレぽ@育児奮闘中お母ぁの簡単飯
5～15分で作れるレシピが多めです！手順と洗い物を最小限に抑えながら『簡単美味ッ！』なお食事作りを目指しています！
サッと作ってスキマ時間を有効活用してくださいませ(*´︶`*)
https://lit.link/arareponosato
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