ラピュタパン レシピ・作り方

作り方

1. 1 パンに切れ目をフォークで入れます。卵が落ちないように。次にバターを適量練ります。

   

2. 2 マヨネーズで卵の土手を作ります。一周分かけます。

   

3. 3 生卵を１つ真ん中に落とします。

   

4. 4 真ん中に塩コショウで軽く味付けをし、トースターで焼きます。

   

5. 5 約180度で3分焼いて、マヨネーズが固まり出したら、アルミホイルをかけて4分焼きます。
   白身が固まってなかったら+1分ずつ加熱してください。

   

6. 6 アルミホイルは高さが出るように折りこみ、パンをカバーするようにします。
   パンが焦げずにとろりとした目玉焼きになります。

   

7. 7 真ん中を切ると、黄身がとろりとする焼き加減になります。