簡単!アイオリソース レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 フライパンにオリーブオイル大さじ1とすりおろしたにんにくを入れる。
- 2 にんにくの香りが出るまで火を通す。
-
3
2とマヨネーズ、レモン果汁を入れ
混ぜ合わせる。 -
4
塩、胡椒を入れ、混ぜ合わせる。
(塩、胡椒はひとつまみ程度) - 5 完成
きっかけ
パエリアに合わせたくて作りました。 シーフードや野菜にも合います。
おいしくなるコツ
にんにくに一度火を通すことで、 生のにんにくより優しい味になります。
- レシピID:1860023438
- 公開日:2020/11/22
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