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ご飯のお供に!大根の葉炒め! レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 大根の葉

    15~20cm

  • ごま油

    大さじ1

  • 醤油

    小さじ2

  • 鰹節

    1袋(2g)

  • ☆白胡麻

    小さじ1

  • ☆味の素

    2振り

  • ☆七味唐辛子

    2振り

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ご飯のお供に!大根の葉炒め!
  • 100円以下

栄養たっぷりな大根の葉!捨てずに炒めてご飯のお供に是非!おにぎりやお茶漬けにしても美味です!

作り方

  • 1

    大根の葉をみじん切りにします!

  • 2

    ごま油をひいたフライパンで炒めます!

  • 3

    ごま油がコーティングされ綺麗な緑色になってきたら醤油を入れます!

  • 4

    全体に混ざったら鰹節を入れます!

  • 5

    最後に☆を入れ炒めます!

  • 6

    完成です!
    冷奴などにのせても美味しいです!

きっかけ

栄養があるのでもったいなくて!

おいしくなるコツ

鰹節は必ず入れてください!出汁が出ます!

レシピID: 1860022942

公開日:2020.10.19

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2020.11.02

    ごちそうさまでした\(^o^)/

    こちらこそ作って下さり嬉しいです\(^O^)/つくったよレポートありがとうございます!

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
大根の葉炒め
料理用途
普段の料理 おつまみ 妊婦さん

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