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ご飯のお供に！大根の葉炒め！ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料（2人分）

  • 大根の葉

    15～20cm

  • ごま油

    大さじ1

  • 醤油

    小さじ2

  • 鰹節

    1袋(2g)

  • ☆白胡麻

    小さじ1

  • ☆味の素

    2振り

  • ☆七味唐辛子

    2振り

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ご飯のお供に！大根の葉炒め！
  • 100円以下

栄養たっぷりな大根の葉！捨てずに炒めてご飯のお供に是非！おにぎりやお茶漬けにしても美味です！

作り方

  • 1

    大根の葉をみじん切りにします！

  • 2

    ごま油をひいたフライパンで炒めます！

  • 3

    ごま油がコーティングされ綺麗な緑色になってきたら醤油を入れます！

  • 4

    全体に混ざったら鰹節を入れます！

  • 5

    最後に☆を入れ炒めます！

  • 6

    完成です！
    冷奴などにのせても美味しいです！

きっかけ

栄養があるのでもったいなくて！

おいしくなるコツ

鰹節は必ず入れてください！出汁が出ます！

登録されているカテゴリ

目的・シーン：
その他の目的・シーン > 料理のちょいテク・裏技
目的・シーン：
節約料理 > 100円以下の節約料理
目的・シーン：
簡単料理・時短 > 5分以内の簡単料理
目的・シーン：
簡単料理・時短 > 簡単おつまみ

レシピID: 1860022942

公開日：2020.10.19

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2020.11.02

    ごちそうさまでした＼(^o^)／

    いいね

    こちらこそ作って下さり嬉しいです＼(^O^)／つくったよレポートありがとうございます！

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関連情報

料理名
大根の葉炒め
料理用途
普段の料理　おつまみ　妊婦さん
関連キーワード
節約大根の葉ご飯のお供ふりかけ

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