手羽元のさっぱり煮 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 フライパンで、手羽元をサラダ油を引いて、①を加え、両面を焼きます。
-
2
器に②を入れ、よく混ぜます。砂糖がほぼなくなるまで混ぜます。
-
3
炒めた手羽元に②を加えて、蓋をして蒸し焼きにします。適宜、手羽元をひっくり返します。
また弱火でじっくり焼きます。
-
4
ゆで卵をつくります。
沸騰した（卵が8割浸かる）に9分熱します。
殻を向いて、手羽元のフライパンに加えます。
-
5
卵を入れてから3分は蓋をして蒸し焼きにします。タレがトロミになれば火を止めます。
-
6
卵を1/2にカットし、盛り付ければ完成です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 鶏肉のさっぱり煮
- 料理名
- あっさり手羽元煮
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
