かぼちゃほくほく♡チーズがとろーり♡美味コロッケ♡ レシピ・作り方

Name: かぼちゃほくほく♡チーズがとろーり♡美味コロッケ♡
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: かぼちゃ 1/4個; 牛乳 大匙3; 塩コショウ 少々; ピザ用チーズ 80g; サラダ油 適量; 薄力粉 適量; 卵 1個; パン粉 適量; 粉チーズ 少々; パセリ 少々

約30分
500円前後

maimai♡

かぼちゃは健康に良く免疫力UPの効果も高めてくれる食べ物だそうでガン予防､冷え性､血行促進､体力回復､風邪の予防､貧血､高血圧､老化予防の効能があるそうです♡

みんながつくった数 70 件

材料（2人分）

かぼちゃ 1/4個
牛乳大匙3
塩コショウ少々
ピザ用チーズ 80g
サラダ油適量
薄力粉適量
卵 1個
パン粉適量
粉チーズ少々
パセリ少々

作り方

1 かぼちゃは種とワタをとり食べやすい大きさに切り耐熱容器に入れてふんわりとラップをし600Wのレンジで8分程度かぼちゃが柔らかくなるまで加熱します。
2 ピザ用チーズは6等分にし、まるくする。
3 かぼちゃを熱いうちにフォークでつぶし牛乳、塩こしょうを加えて混ぜ、6等分にして真ん中に2のチーズを包み、まるく形をととのえる。
4 少し冷蔵庫で10～20分ほど寝かせます。
5 薄力粉→溶き卵→パン粉の順につける。
6 鍋にたっぷりのサラダ油を入れて170℃に熱し、ころがしながら表面がこんがりきつね色になるまで揚げる。
7 粉チーズとパセリをかけて出来上がり♡

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

かぼちゃが安かったのでアレンジコロッケを作ってみました♡ハロウィンやホームパーティーでも映えると思います☆★

おいしくなるコツ

今回は粉チーズとパセリで仕上げましたがお好みで何もつけずにでもソースで食べても美味しいです(*´▽｀*)

レシピID：1860022388
公開日：2020/09/17

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つくったよレポート（33件）

まよ⭐⭐
2023/02/01 15:50

カボチャ余ってたので、参考にさせてもらいました。とてもおいしくできました。ありがとうございました。
hirosac
2023/01/13 13:27

美味しく頂きました！
こめこおばちゃん
2022/12/10 19:54

美味しく出来ました。ありがとうございます(^o^)
茶色い紅茶
2022/11/01 12:35

いつもはカボチャをあまり評価してくれない主人が、「これはおいしい！」と高評価でした。

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する（ 1 件）

楽天レシピ 2020.11.04　12:04

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

11月10日(火)のPickupレシピコーナーに、maimai♡さんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね！

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪