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かぼちゃほくほく♡チーズがとろーり♡美味コロッケ♡ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • かぼちゃ

    1/4個

  • 牛乳

    大匙3

  • 塩コショウ

    少々

  • ピザ用チーズ

    80g

  • サラダ油

    適量

  • 薄力粉

    適量

  • 1個

  • パン粉

    適量

  • 粉チーズ

    少々

  • パセリ

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
かぼちゃほくほく♡チーズがとろーり♡美味コロッケ♡
  • 500円前後

かぼちゃは健康に良く免疫力UPの効果も高めてくれる食べ物だそうでガン予防、冷え性、血行促進、体力回復、風邪の予防、貧血、高血圧、老化予防の効能があるそうです♡

作り方

  • 1

    かぼちゃは種とワタをとり食べやすい大きさに切り耐熱容器に入れてふんわりとラップをし600Wのレンジで8分程度かぼちゃが柔らかくなるまで加熱します。

  • 2

    ピザ用チーズは6等分にし、まるくする。

  • 3

    かぼちゃを熱いうちにフォークでつぶし牛乳、塩こしょうを加えて混ぜ、6等分にして真ん中に2のチーズを包み、まるく形をととのえる。

  • 4

    少し冷蔵庫で10~20分ほど寝かせます。

  • 5

    薄力粉→溶き卵→パン粉の順につける。

  • 6

    鍋にたっぷりのサラダ油を入れて170℃に熱し、ころがしながら表面がこんがりきつね色になるまで揚げる。

  • 7

    粉チーズとパセリをかけて出来上がり♡

きっかけ

かぼちゃが安かったのでアレンジコロッケを作ってみました♡ハロウィンやホームパーティーでも映えると思います☆★

おいしくなるコツ

今回は粉チーズとパセリで仕上げましたがお好みで何もつけずにでもソースで食べても美味しいです(*´▽`*)

レシピID: 1860022388

公開日:2020.09.17

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つくったよレポート 4件(4人)

  • 2020.12.16

    とっても美味しく作れました^_^

    わぁ~♡美味しそうですね~(*´▽`*)

    レポートどうもありがとうございます♡

    また良かったら宜しくお願い致します♡

    お返事を見る

  • 2020.12.13

    甘さとしょっぱさが合いますね!美味しく出来ました( ´∀`)

    わぁ♡可愛くて美味しそうですね~(*´▽`*)
    甘じょっぱさ良いですよね♡
    レポートどうもありがとうございます♡

    また良かったら宜しくお願い致します♡

    お返事を見る

  • 2020.12.13

    最高の仕上がりです‼️
    ありがとうございます‼️

    わぁ♡とっても美味しそうですね~(^-^)
    そんな風に言って頂きめっちゃ嬉しいです♡
    レポートどうもありがとうございます♡
    また良かったら宜しくお願い致します♡

    お返事を見る

  • 2020.11.11

    めちゃくちゃ美味しく出来ました。

    わぁ~☆とっても美味しそうですね(^-^)
    レポートありがとうございます♡
    また良かったら宜しくお願い致します♡

    お返事を見る

レシピへのコメント

1件

楽天レシピ
楽天レシピ 2020.11.04 12:04

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

11月10日(火)のPickupレシピコーナーに、maimai♡さんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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