ゴーヤの炒り豆腐 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
豆腐は水切りをしておく
玉ねぎはみじん切り
ゴーヤは薄切りにする -
2
フライパンにごま油を入れ、玉ねぎ、ゴーヤを炒める
豆腐も加えて崩しながら炒める - 3 醤油、みりんも加え全体にいきわたったら、卵を回し入れひと煮立ちさせて完成
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