ご飯が進む♡進む♡美味し～い麻婆なす♡ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 なす、ピーマン、人参をよく洗い細切りに切る。
- 2 フライパンにゴマ油を入れてなす→人参→ピーマンの順番に炒め、火が通ったらお皿かボウルに置いておく。
- 3 挽き肉を中火で炒め料理酒(大匙1)→甜麺醤(小匙3)を入れて炒める。
- 4 にんにく→しょうが→豆板醤を入れて香りが立ったら☆の水→料理酒→醤油→鶏ガラスープの素→砂糖を入れてひと煮立ちさせる。
-
5
なす、人参、ピーマンを戻して炒め合わせる。
とろみ用の水溶き片栗粉を最後に回し入れて出来上がり♡
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関連情報
- 料理名
- 麻婆なす♡
maimai♡
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ありがとうございます♡
めちゃくちゃ嬉しいです٩(◍˃ᗜ˂◍)۶
旦那さんがあまり誉めてくれないので
美味しかったです☆のコメントも
嬉しすぎて泣きそうです(,,o̴̶̷᷄﹏o̴̶̷̥᷅,,)‧˚
レポートくれた方はお返事していきます♡
どうぞ宜しくお願い致します♡
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