簡単！豚肉としめじのニラ卵炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ニラを４センチほどのざく切りにし、しめじをばらし、豚肉は食べやすい大きさに切っておきます
- 2 卵を割りほぐし★で下味をつけ油をしいたフライパンで半熟ぐらいのスクランブルにして取り出しておきます
- 3 そのままのフライパンに豚肉→しめじを炒め、鶏ガラスープとオイスターソースで味をつけます。ニラを入れてしなっとしてきたら卵を戻し入れてほぐせば完全です
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