すぐ出来る!洋風春巻 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
豚肉に片栗粉をまぶしておく。
春巻の皮は、剥がしやすいように冷蔵庫からだしておく。もやしはさっと洗っておきましょう。スライスチーズは半分にする。 -
2
フライパンに油をひき、豚肉を炒める。もやしと☆の調味料をいれてさっと炒めたら火を止め、器に移してあら熱を取る。
具は8等分に分けておく -
3
フライパンを洗ったら水気を拭き取り、油を1~2㎝いれておく。
春巻の皮をはがす。
フライパンの油を180℃に温める。 -
4
具の1/8と半分にしたスライスチーズを皮の手前にのせくるんでいく。
全部包めたら包み終わりを下にして揚げていく。中身は火が通っているので、皮がきつね色になれば完成☆
きっかけ
春巻の皮を使って簡単に夕飯のメインを作りたくて冷蔵庫の中身と相談しました
おいしくなるコツ
豚肉に片栗粉をまぶすことでお肉は冷めても柔らかいです。 お味が薄ければ、ケチャップを添えてどうぞ。
- レシピID:1860020939
- 公開日:2020/06/28
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