リメイク☆切り干し大根の煮物を使ってハンバーグ♪ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
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1
玉ねぎと切り干し大根をみじん切りにします。
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2
ボールに材料を全ていれ、粘り気がでるまでこね、4等分にし空気を抜きながら形を整えておきます。
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3
フライパンに油をいれ、2を入れ中火で3分程焼きます。
- 4 裏返し2分ほど焼き、酒を加えて蓋を閉め、弱火で5分ほど蒸し焼きにします。
- 5 竹串をさし、透明な肉汁がでたら出来上がり♪
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ham_mama
簡単にできるおかずを捜索中〜
つくレポありがとうございます｡·͜·｡
※お醤油や味噌は地方によって全く違うので、好みて増減されてください(´･･`)
私は九州なので、甘めのお醤油です( ¨̮ )
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楽天ラブ2020/04/02 06:49
お弁当に入れました♪
かさましにもなって○
切り干し大根に味がついてるので、色々な調味料は使いません♪