豚バラ大根♩ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 大根は7mmくらいの厚さでいちょう切り、豚バラは食べやすい大きさに切ります。
-
2
サラダ油をうすーく引いて、豚バラを焼きます。お肉はあまり触らずに焼き色がついたらひっくり返し、反対側も焼き色がつくまで焼きます。
＊煮込むので、赤いところがあっても大丈夫です！
-
3
大根を入れて、軽く炒めて油を馴染ませます。
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4
★をすべて入れ、蓋をして弱めの中火で10分くらい煮込みます。
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5
大根がお好きな柔らかさになったら完成です。
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