さっぱり春雨サラダ レシピ・作り方

さっぱり春雨サラダ
  • 約15分
  • 300円前後
るるちゃん♡
るるちゃん♡
食欲がない時にも◎ 子供も喜ぶツルツルっ♪

材料(3-4人分)

作り方

  1. 1 熱湯に乾燥春雨を入れ4分茹で、ざるにあげ余分な水分をきる(茹でる時間は商品に合わせてください)
  2. 2 きゅうりは細切りにして、塩ひとつまみをふり(分量外)もむ。
    10分程度おき水分が出てきたらよく絞る
  3. 3 紫蘇を千切りにする
  4. 4 蟹かまぼこをさく
  5. 5 1〜4を全て合わせ調味料を全て入れ和える
  6. 6 食べやすい大きさにちぎったレタス、串切りにしたトマトを飾り、春雨サラダを盛り付けたら出来上がり♪

きっかけ

こってり料理の副菜や、夏の食欲ない時に!

おいしくなるコツ

暑い夏でもサッパリと♪酸味はお好みでお酢の量を調整してください。てんさい糖の甘みを入れることで子供も食べられる酸味です♪

  • レシピID:1860018849
  • 公開日:2020/01/27
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カテゴリ
春雨サラダカニカマきゅうりきゅうりの酢の物中華サラダ
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