電子レンジで大豆粉ブッシュドノエル レシピ・作り方

電子レンジで大豆粉ブッシュドノエル
  • 約10分
nashico
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オーブン不使用のダイエット向きブッシュドノエル!

材料(6人分)

  • 20×20スクエア型
  • 【スポンジ】
  • 2個
  • ラカント 30g
  • 大豆粉 40g
  • ベーキングパウダー 3g
  • 豆乳 大2
  • オリーブオイル 大1
  • 【ココアクリーム】
  • 生クリーム 200cc
  • ラカント 15g
  • ココアパウダー 20g

作り方

  1. 1 【スポンジケーキ】
    卵を湯煎にかけハンドミキサーで白っぽくなるまで泡だてる。

    ラカントを数回に分けてさらに泡立てる
  2. 2 残りの材料を入れて切るように混ぜる

    型に流して600Wで4分加熱
    (足りない場合はプラス1分)

    ラップをぴったりつけて生地を休ませる
  3. 3 【ココアホイップ】
    生クリームを泡だてて
    ラカントを数回に分けて泡立て
    さらにココアを入れて混ぜる
  4. 4 ホイップを泡だてて生地に乗せて巻く
    (ロールケーキを作る)
  5. 5 ロールケーキ5センチ程を切り落とし
    長いロールケーキにクリームを塗る
  6. 6 小さいロールケーキを載せてクリームを塗ったら完成

きっかけ

簡単にできるクリスマスケーキリクエスト

おいしくなるコツ

生地は粗熱をとれば崩れにくいです!

  • レシピID:1860018628
  • 公開日:2019/12/20
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カテゴリ
クリスマスケーキ糖質制限・低糖質ロカボ ダイエット大豆クリスマス向けアレンジ
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つくったよレポート(1件)

  • corocoro.gram
    corocoro.gram
    2019/12/26 05:33
    電子レンジで大豆粉ブッシュドノエル
    まけないくらいかたくなってしまったのでそのままケーキにしました笑ソイプロテインかたかったかな?でも美味しかったし満足です!

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