ターサイのニンニクアンチョビ炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
- **ターサイ 1株
- **アンチョビフィレ 2~3枚
- *ニンニク 1~2片
- *鷹の爪(お好みで) 少々
- ***酒 大さじ1
- ***塩コショウ 少々
作り方
- 1 ターサイは食べやすい大きさに切る。アンチョビは手でちぎっておく。フライパンに油(分量外)を*を入れて温め、**を炒める。
- 2 油がなじんだら***を加えて味付けする。完成!
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