くらげは必要に応じて、食べやすい大きさに切る。菊は花びらを摘み、酢(茹で用)を加えた熱湯でサッと茹でて絞る。キュウリは塩(浸し用)を加えた水に晒して絞る。
*は合わせる。1のクラゲ、菊、キュウリを器に盛り、*を回しかけて馴染ませる。完成!
箸やすめにピッタリ
菊は茹ですぎないよう、気をつけます
レシピID: 1860018465
公開日:2019.11.22
スタンプしたユーザーは、まだいません。
スタンプしたユーザーは、まだいません。
スタンプしたユーザーは、まだいません。
© Rakuten, Inc.