油揚げとせりの煮浸し レシピ・作り方
材料（2人分）
- **油揚げ １枚
- **せり １束
- *だし汁 150ｃｃ
- *醤油 大さじ1
- *みりん 小さじ2
- *塩 一つまみ
作り方
-
1
油揚げは短冊切り。せりは固い根元を除き、食べやすい長さに切る。
-
2
鍋に*を入れて煮立たせ、**を入れる。2～3分煮たら火を止め、しばらく放置する。器に盛って完成！
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