鶏竹の子の味噌唐辛子煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏腿肉 100ｇぐらい
- 竹の子（水煮） 1/8本
- *刻みニンニク 半片
- *おろし生姜 半片
- **水 50ｃｃ
- **味噌 大さじ1
- **みりん 大さじ1
- **唐辛子（酢漬け、赤と緑） 少々
- **醤油 小さじ1
- ***長ネギ 少々
- ***炒りゴマ 少々
作り方
-
1
鶏肉は一口大に切る。竹の子は薄切り。長ネギは小口切り。鍋に油（分量外）と*を入れて温め、鶏肉を炒める。肉の色が変わったら竹の子も加える。
-
2
油が馴染んだら**を加えて馴染ませる。蓋をして、弱火で汁気が少なくなるまで煮る。***を散らして完成！
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- たけのこ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
