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もずくキュウリみょうがの酢の物 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • **もずく

    大さじ3~4

  • **キュウリ

    半本

  • **みょうが

    半本

  • 少々

  • *米酢

    大さじ1.5

  • *きび砂糖

    大さじ1/2

  • *醤油

    大さじ1/2

  • *おろし生姜

    一つまみ

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
もずくキュウリみょうがの酢の物
  • 100円以下

暑いときは酢の物

作り方

  • 1

    もずくは軽く水洗いして、食べやすい長さに切る。キュウリはスライスして、塩を加えた水に晒して絞る。みょうがは縦半分に切って薄切り。*はあわせる。

  • 2

    **を器に盛り、*を回しかけて馴染ませる。完成!

きっかけ

暑いときは酢の物

おいしくなるコツ

砂糖はよく溶かしておきます

レシピID: 1860017613

公開日:2019.07.02

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