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夏野菜、さっぱり、なすときゅうりのみょうが和え レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
夏野菜、さっぱり、なすときゅうりのみょうが和え
  • 100円以下

夏バテ対策、みょうがと大葉でさっぱり

作り方

  • 1

    なすときゅうりは薄切りにして塩をまぶし、5分以上放置

  • 2

    水が出てきたらぎゅっと絞る

  • 3

    みょうが、大葉を千切りにして2と混ぜ合わせる

  • 4

    ☆を混ぜて3と絡める

きっかけ

夕飯の献立

おいしくなるコツ

水分をしっかり絞る

レシピID: 1860017433

公開日:2019.06.06

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