子供もパクパク胸肉の油淋鶏 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏むね肉は1センチくらいのそぎ切りにしておきます。漬け込み用の調味料をボウルに入れ、お肉を最低10分漬け込みます。
-
2
漬け込んでる間に、タレを作ります。長ネギ、生姜をみじん切りにして、タレ用の調味料を入れて混ぜ合わせておきます。
- 3 漬け込み中の容器に片栗粉を入れて、よく混ぜ合わせ、ごま油できつね色になるまで揚げ焼きにします。
- 4 揚がったお肉をお皿に盛り付け、タレをかけたら完成です。
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