大根豚バラの花椒煮 レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
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1
大根は2ｃｍほどの厚さに銀杏切り。豚肉は食べやすい大きさに切る。鍋に*を入れて温め、豚肉を炒める。色が変わったら**と大根を加える。
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2
蓋をして弱火で２０分以上煮込む。大根が柔らかくなったら***で味付けする。火を止め、しばらく放置して完成！
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