ウドのネギナムル レシピ・作り方

ウドのネギナムル
  • 5分以内
  • 100円以下
leopoo
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さわやかウドはナムルにピッタリ

材料(2人分)

  • ウド 1本
  • 少々
  • *長ネギ 1/5本
  • *ごま油 小さじ1
  • *醤油 小さじ1
  • *おろしニンニク 一つまみ
  • *塩コショウ 少々

作り方

  1. 1 ウドは産毛を取って細く切り、塩を加えた熱湯で茹でてザルにあげる。長ネギは微塵切りにして他の*と合わせる。
  2. 2 1のウドと*を混ぜ合わせ、器に盛る。完成!

きっかけ

さわやかウドはナムルにピッタリ

おいしくなるコツ

ウドは皮ごと使います

  • レシピID:1860015631
  • 公開日:2018/05/09
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うど
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