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クリームシチューによく合うシンプルなバターライス。 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

  • 2合

  • 350cc

  • 玉ねぎ

    1/2個

  • 塩胡椒

    少々

  • バター

    20g

  • パセリ

    少々

  • ローリエ

    1枚

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
クリームシチューによく合うシンプルなバターライス。
  • 300円前後

カレー、ドリア、クリームシチュー、洋風メニューの時に合います。

作り方

  • 1

    玉ねぎをみじん切りにする。

  • 2

    フライパンにバターを熱し、玉ねぎを炒め、さらに米も炒める。

  • 3

    炊飯器に2を入れ、水、ローリエ、塩胡椒で味付けして
    炊き込みコースで炊く。
    なければ炊飯コースで。

  • 4

    ローリエを取り出す。
    皿にもったら、パセリを振る。

きっかけ

クリームシチューの日の夕飯

おいしくなるコツ

最初に炒めるとバターが全体に馴染みます。

レシピID: 1860014711

公開日:2017.10.17

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